Благоприятный период для засолки капусты в «сопливую неделю» в 2021 году

Процесс квашения капусты прост, но нужно учитывать несколько моментов. Чтобы кислая капуста получилась хрустящей и вкусной, нужно знать, какой период является для этого благоприятным.