Как листья, так и цветки одуванчика на самом деле – это настоящая кладезь полезностей. Из этого цветка можно готовить весьма большое количество блюд, среди которых варенье, салаты и даже вино. Для того, чтобы убрать горечь из растения, следует держать его в подсоленной воде порядка 30 минут, а затем можно готовить.
Салат с заправкой из имбиря
Источник: