Если купить зерно пшеницы, то можно дома самостоятельно приготовить полезный и диетический хлеб. Состав теста для хлеба содержит простые компоненты, которые легко купить. Польза от такого хлеба будет ощутимой для всего организма, а испечь его можно используя современную технику.
Самостоятельное приготовление зерен пшеницы для хлеба
В магазинах продаются разные виды хлеба. Среди них есть и с использованием цельного зерна. Но это только значится в составе, а на самом деле может оказаться просто мука грубого помола. Это не совсем одинаковые вещи. Поэтому, если есть возможность купить пшеницу, то лучше испечь его самостоятельно.
Время на приготовление диетического хлеба из цельной пшеницы уходит больше. Потому что подразумевается не перемолотая в муку пшеница. Ее подготовка к выпечке и занимает самое большее время для замеса теста.
Процесс приготовления теста:
Источник: