Сохраняются ли витамины в замороженных ягодах, этим вопросом задаются многие. Заготавливать ягоды на зиму путем заморозки, это прекрасная альтернатива консервации. Так как они при этом сохраняют в себе все витамины и другие полезные вещества.
Прежде, чем замораживать ягоды их надо вымыть и перебрать, среди них не должно оставаться подпорченных, гнилых или же переспелых. Такое кушанье зимой поможет обеспечить всю семью необходимыми витаминами.
Зачем замораживать ягоды и почему они так популярны
Источник: