Хозяйкам полезно знать как покрасить яйца на Пасху, чтобы они не лопнули при варке и выглядели красиво. Главное, от чего напрямую зависит результат — это свежесть яиц. Правильно использовать такой продукт, срок годности которого еще не закончился.

Правила варки яиц на Пасху

Еще до того, как ставить варить яйца, их нужно поместить в емкость с водой. Заметив, что они опустились на дно, можно сделать вывод о том, что яйца свежие: им не более 3 дней. Если речь идет о яйцах, которым около 1 недели, то они всплывут вертикально.

Хуже всего, когда яйца всплывают на поверхностность оды: это говорит о том, что они были снесены курицей более 3 недель тому, а значит делать из них крашенки не получаться.

Нельзя яйца прямо из холодильника резко опускать в горячую воду: так они точно лопнут. Правильное решение — достать их оттуда заранее и дать прогреться до комнатной температуры. Только так есть шанс, что они не потрескаются в процессе варки.

Источник: rsute.ru