Свежие огурцы не только консервируют, их еще можно заморозить на зиму. Чтобы они имели красивый вид, и рассыпались, их нужно правильно в морозилку укладывать. Подготавливают зеленцы несколькими способами в зависимости от того, для чего они предназначаются. После доставания огурцы размораживаются быстро, но их нужно поместить в воду или сразу в блюдо.
Как подготовить свежие огурцы к заморозке
Источник: