Пекинская капуста имеет слабовыраженный, но нежный вкус. Из-за этого люди часто ее сочетают со многими продуктами и овощами. Эта разновидность капусты не требует долгой тепловой обработки, к тому же долгое время может храниться в холодильнике. Именно она стала такой популярной среди многих хозяек.
Рецепт легкого куриного супа из пекинской капусты
Источник: