Всем хозяйкам время от времени приходится выдумывать различные лайфхаки, чтобы облегчить работу на кухне или дольше сохранить те или иные продукты свежими.
Чистка яиц
При приготовлении, например, салатов, когда надо почистить много вареных яиц, хочется как можно быстрее и качественнее избавиться от скорлупы. Для этого хозяйки используют дольки лимона или немного соды, это надо просто забросить в кипяток с яйцами.
Сохранить пузырьки в шампанском
Когда шампанское «выветрилось», его можно спасти обычным изюмом. Небольшая горсть сухого винограда превратит почти безалкогольную смесь обратно в обычный праздничный напиток с игристым вкусом и пузырьками.
Твердое тесто
Источник: