Рукколу называют царицей зелени. Сама по себе она очень полезна. Руккола богата на витамины и микроэлементы, что положительно влияют на все процессы в организме. Правда есть моменты, когда от данного вида зелени стоит отказаться. Специалисты не рекомендуют употреблять рукколу в период обострения ряда заболеваний.
Полезные свойства рукколы
Источник: