Перед приходом Нового года многие хозяйки задумываются о приготовлении горячих закусок, чтобы стол был богатым и разнообразным. Рецептов огромное количество, главное определиться, что больше всего любят гости.

Фаршированные грибы с помидорами и сыром

Для их приготовления стоит взять:

    грибы;
    сыр моцареллу;
    базилик;
    лук;
    сливочное масло;
    помидоры черри;
    соль;
    специи;
    уксус;
    петрушку.

У грибов отрезают шляпки, ножки режут маленькими кусочками и слегка поджаривают с луком, выкладывают потом в шляпки, сверху дольки помидоров, измельченную петрушку с кусочком сливочного масла. Все это посыпают сыром, ставят в духовку и запекают 15 минут. Украшают перед подачей на стол.

Медальоны из куриного филе с ананасами

Для приготовления понадобится:

Источник: rsute.ru