Многие люди обожают есть суши. В нынешнее время разнообразие роллов в магазинах и ресторанах достаточно таки большое, но и собственноручно приготовленные суши также весьма вкусные (если только они приготовленные правильно).
Опытные кулинары знают, что вкусовые качества суши в большей степени зависят от способов приготовления рисовых зерен для них. Они поделились с начинающими сушистами, каких секретов следует придерживаться, чтобы приготовить рис для суши, так как в ресторане или кафе.
Сорт риса
Источник: