Картофель фри можно приготовить дома так, что он не будет настолько вредным, как покупной. Хрустящее любимое блюдо приготовится за короткое время и без большого количества растительного масла. Видео поможет правильно понять действия во время приготовления картофеля.
Картофель фри в обычном исполнении требует большого количества растительного масла. Он должен готовиться во фритюре, что и способствует увеличению калорий этого блюда. Длительное использование растительного масла для жарки превращает его во вредный продукт, который может плохо влиять на здоровье человека.
Вкусную картошку фри можно приготовить дома, в обычных условиях. Использование микроволновки упростит процесс и поможет уменьшить не только расход растительного масла, но и сократит время на приготовление.
Картофель фри
Продукты:
-
3 шт. картофелины;
1 ч. л. растительного масла, которое найдется дома. Но лучше и полезнее использовать оливковое масло.
Специи: соль, перец черный молотый, паприка, чесночный порошок, сушеный укроп, кориандр.
Можно некоторые приправы заменить на свои любимые. От этого вкус только улучшится.
Источник: