Многие люди, страдающие от повышенного холестерина в крови, часто задаются вопросом о том, какую рыбу им можно есть, чтобы не усугубить ситуацию. Ведь все знают, что высокий уровень холестерина приносит тяжкие последствия и может дать осложнения на сердечно-сосудистую систему.
Употребление рыбы при повышенном холестерине
При повышенном холестерине в крови можно употреблять рыбу, поскольку она имеет много компонентов, которые стабилизируют липидные показатели.
Белки. Протеины, содержащиеся в рыбе, являются легкоусвояемыми. К тому же по своему количеству они не хуже, чем у мясных продуктов. Во время употребления морепродуктов в организм человека поступает много аминокислот.
Витамины А и Е, группы В. Эти витамины улучшают метаболизм и способствуют снижению показателя холестерина.
Источник: