Многие люди не любят употреблять майонез, однако существуют салаты без использования данной заправки. Они намного полезнее, могут придать разнообразие праздничному столу и привлечь внимание гостей и домочадцев.

Салаты без майонеза

На сегодняшний день существует огромное количество салатов без использования майонеза. Считают, что он не только вредит фигуре, но и может стать причиной различных серьезных заболеваний. Поэтому салаты часто готовят без него.

Салат с кукурузой и свежей капустой

Для приготовления блюда советуют взять:

    консервированную кукурузу;
    йогурт;
    соль;
    молодую капусту;
    крабовые палочки;
    зеленый укроп,
    лук;
    грецкие орехи.

Капусту мелко режут, в йогурт добавляют немного соли, укропа, зеленого лука. Всё тщательно перемешивают, можно измельчить в блендере при желании. Крабовые палочки мелко режут, добавляют их к молодой капусте, также добавляют измельченные грецкие орехи, консервированную кукурузу. Всё тщательно перемешивают и заправляют подготовленные продукты йогуртовым соусом.

Салат из квашеной капустой

Для его приготовления стоит взять:

    квашеную капусту;
    свежий огурец,
    петрушку;
    подсолнечное или оливковое масло;
    зеленый лук.

Квашеную капусту слегка прополаскивают в воде, добавляют к ней нарезанный свежий огурец, свежий лук, петрушку. Заправляют все подсолнечным маслом или же оливковым, можно и соевым.

Салат с помидором, огурцом и молочной колбасой

Для приготовления советуют взять:

    капусту молодую,
    огурец, помидор;
    лук;
    болгарский перец;
    молочную колбасу;
    соевый соус, сметану, соль, специи по вкусу.

Помидоры, огурец, капусту нарезают небольшими кусочками, добавляют зеленый лук, молочную колбасу. Отдельно смешивают небольшое количество соевого соуса и сметаны, добавляют соль и специи. Всё тщательно перемешав, заправляют подготовленный салат.

Салат с помидорами и сыром фета

Для приготовления данного блюда советуют взять:

    огурец;
    помидоры;
    сыр фета,
    соль;
    специи;
    куриное филе;
    лимонный сок;
    зелень.

Куриное филе отваривают, солят, перчат, режут кусочками. Добавляют к нему сыр фета, помидоры, огурец, заправляют всё лимонным соком и подают на стол.

Салат с селедкой

Для приготовления советуют взять:

    селедку;
    куриные яйца;
    мёд, горчицу;
    укроп;
    листья салата;
    лимонный сок.

Горчицу смешивают с лимонным соком и мёдом. Все ингредиенты смешивают между собой, предварительно мелко порезав, и заправляют медово-горчичным соусом.

Салат с крабовыми палочками

Для его приготовления советуют взять:

    крабовые палочки;
    сыр;
    помидоры;
    йогурт;
    соевый соус;
    куриные яйца.

Все ингредиенты мелко режут, смешивают между собой и заправляют йогуртом с добавлением небольшого количества соевого соуса.

Тёплые салаты без майонеза

Источник: rsute.ru