Русская кухня считается очень вкусной, сытной, поражающей разнообразием блюд и уникальными сочетаниями. В России живет множество разных народов. И каждый из них имеет свои традиции, обычаи и кулинарные пристрастия.
В Башкирии популярно блюдо Тукмас
Тукмас – это суп, приготовленный на жирном мясном бульоне с лапшой. Сюда входят и овощи, такие как морковка, луковица и картофель. Данный суп стоит готовить густым и обязательно нужно добавить зелень в конце варки.
В Калининградской области очень известным блюдом являются клопсы
Данное блюдо пришло в Россию из немецкой кухни. Это биточки, приготовленные из мяса и тушенные в соусе из каперсов. В Германии это блюдо очень популярное, при желании можно найти консервы «Кенигсбергские клопсы».
Источник: