Для многих людей понятие «несовместимые продукты» ассоциируется с понятием соленые огурцы с молоком или мед с дыней. И не напрасно, ведь их сочетание вызывает серьёзное пищевое отравление. Но список продуктов, которые нельзя употреблять одновременно, намного длиннее. А самое ужасающее, что многие люди их употребляют ежедневно.
Популярные продуктовые союзы, которые наносят вред организму
Кофе с ржаным хлебом
Большинство из нас любят приготовить на завтрак бутерброд из свежего ржаного хлеба с маслом и выпить чашечку ароматного кофе. Не стоит рассчитывать на то, что день пройдёт продуктивно, ведь кофеин имеет свойство препятствовать усвоению полезных элементов. Это касается кальция, который содержится в ржаном хлебе. Чтобы завтрак стал полезным, рекомендуется заменить кофе на чай или стакан фреша.
Киви с йогуртом
Киви известен богатством витаминов, его привыкли добавлять к мюсли, кашам или молочным коктейлям. В магазине можно найти разнообразие йогуртов, в состав которых входят кусочки этого замечательного тропического плода. Подобный микс ингредиентов не принесёт пользы, потому что киви содержит энзим, который придаёт молочным белкам горечь.
Источник: