Ученые до сих пор не в силах определиться, в чем же секрет этого уникального напитка. От чашечки бодрящего кофе с утра в наши дни мало кто отказывается, поэтому очень важно раскрыть все плюсы и минусы этого тонизирующего напитка.
Кофеин, благодаря которому мы так отлично просыпаемся с утра, оказывается, содержится не только в кофе. А содержится он не менее, чем в шестидесяти видах растений! И, конечно, самые известные из них, это какао-бобы, кофейные зерна, и чайные деревья. То есть кофеин содержится, как в кофе, так в шоколаде, чае, какао и напитках типа кока-колы и пепси.
С чем же связан эффект действия кофеина? Кофеин помогает гипофизу выработать определенный гормон, а под влиянием уже этого гормона надпочечники вырабатывают адреналин,,который так необходим нам для того, чтобы проснуться самому, и разбудить свои мыслительные и физические процессы. Ведь именно он заставляет организм использовать больше энергии.
Вредно или полезно? Этот вопрос довольно часто стоит на повестке дня у кофеманов, однако норма должна для каждого отдельного человека быть своя, соответствующая его состоянию здоровья.
Рассмотрим все за и против.
Плюсы: Людям,которые трудятся на работе, предполагающей умственный труд, кофеин помогает сосредоточиться, очень полезен при низком давлении, уменьшает риск цирроза печени ( хотя разумней не злоупотреблять алкоголем, чем пить его с кофе). Обладает защитным свойством для зубов, может предотвращать кариес, помогает вырабатывать серотонин в организме. Как и чай, кофе содержит много антиоксидантов, необходимых для сохранения молодости.
Минусы: нельзя сочетать кофе с курением, это увеличивает риск возникновения гипертонии, при передозировке вызывает головную боль. Белоснежной улыбкой, конечно, придется пожертвовать. Кофеин легко вызывает привыкание, и при его отсутствии есть шанс заработать депрессию. Кроме того, кофе не следует принимать со многими лекарственными препаратами.
Однако, уникальные вкусовые свойства – это еще не все. Кофе часто используется в различных косметических препаратах, благодаря содержанию антиоксидантов, пинолевой кислоты и, конечно, кофеина. Кофеин активно влияет на расщепление жировых клеток, поэтому широко используется в антицеллюлитной косметикеа сам кофе – в натуральных скрабах для тела.
Выбирайте сами – как, для чего и в каких количествах вам использовать этот дар природы.
